Foodscapes, foodfields, and identities in Yucat�an
保存先:
| 第一著者: | |
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| 団体著者: | |
| フォーマット: | 電子媒体 eBook |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
New York :
Berghahn Books,
c2012.
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| シリーズ: | Latin America studies ;
99. |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| タグ: |
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| 物理的記述: | x, 311 p. : ill., map. |
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| 書誌: | Includes bibliographical references ( p. 282-305) and index. |