Feeding the city : work and food culture of the Mumbai dabbawalas /

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Roncaglia, Sara (Autor)
Format:	Elektroniczne E-book
Język:	angielski
Wydane:	Cambridge, England : Open Book Publishers, 2013.
Hasła przedmiotowe:	Food > Social aspects > India > Mumbai. Precooked foods > Transportation > India > Mumbai. Mumbai (India) > Social conditions. Electronic books.
Dostęp online:	Click to View
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Feeding the city : work and food culture of the Mumbai dabbawalas / od Roncaglia, Sara

Wydane 2013.

An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view

Elektroniczne E-book