Feeding the city : work and food culture of the Mumbai dabbawalas /
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Électronique e-book |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Cambridge, England :
Open Book Publishers,
2013.
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| Sujets: | |
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| Description matérielle: | 1 online resource (236 pages) : illustrations, charts |
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| Bibliographie: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781909254022 9781909254039 9781909254046 |