Feeding the city : work and food culture of the Mumbai dabbawalas /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Roncaglia, Sara (Author)
Format: Electronisk eBog
Sprog:engelsk
Udgivet: Cambridge, England : Open Book Publishers, 2013.
Fag:
Online adgang:Click to View
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:1 online resource (236 pages) : illustrations, charts
Bibliografi:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781909254022
9781909254039
9781909254046