The Impact of Food Bioactives on Health in vitro and ex vivo models /
This book describes in vitro and ex vivo models that can be employed to investigate effects of digested food products on the GIT, or specific components thereof. Many such models exist and include, for example, those used to study digestion and fermentation in the small and large intestine, to inves...
محفوظ في:
| مؤلف مشترك: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | , , , , , , , , |
| التنسيق: | الكتروني كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Cham :
Springer International Publishing : Imprint: Springer,
2015.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-16104-4 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
Pathogen detection methods biosensor development /
حسب: Baldrich, Eva
منشور في: (2010)
حسب: Baldrich, Eva
منشور في: (2010)
Journal of Animal Science and Biotechnology
Applied microbiology.
منشور في: (2002)
منشور في: (2002)
Food microbiology
حسب: Adams, M. R.
منشور في: (2008)
حسب: Adams, M. R.
منشور في: (2008)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
منشور في: (2013)
منشور في: (2013)
Food microbiology
حسب: Adams, M. R.
منشور في: (2000)
حسب: Adams, M. R.
منشور في: (2000)
Food microbiology : an introduction /
حسب: Montville, Thomas J.
منشور في: (2012)
حسب: Montville, Thomas J.
منشور في: (2012)
Practical food microbiology
منشور في: (2003)
منشور في: (2003)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
منشور في: (2009)
منشور في: (2009)
Food biodeterioration and preservation
منشور في: (2008)
منشور في: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
حسب: Tucker, Gary
منشور في: (2016)
حسب: Tucker, Gary
منشور في: (2016)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
منشور في: (2013)
منشور في: (2013)
The microbiology of safe food
حسب: Forsythe, S. J. (Steve J.)
منشور في: (2000)
حسب: Forsythe, S. J. (Steve J.)
منشور في: (2000)
Microbial risk analysis of foods
منشور في: (2008)
منشور في: (2008)
Advances in microbial food safety.
منشور في: (2013)
منشور في: (2013)
Advances in thermal and non-thermal food preservation
منشور في: (2007)
منشور في: (2007)
Biofilms in the food environment
منشور في: (2007)
منشور في: (2007)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
حسب: Pawsey, Rosa K.
منشور في: (2002)
حسب: Pawsey, Rosa K.
منشور في: (2002)
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
منشور في: (2011)
منشور في: (2011)
Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
منشور في: (2009)
منشور في: (2009)
Food science research and technology
منشور في: (2009)
منشور في: (2009)
Microbiology and technology of fermented foods
حسب: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
منشور في: (2006)
حسب: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
منشور في: (2006)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
حسب: Romero-González, R.
منشور في: (2010)
حسب: Romero-González, R.
منشور في: (2010)
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /
منشور في: (2015)
منشور في: (2015)
The Sustainability of Agro-Food and Natural Resource Systems in the Mediterranean Basin
منشور في: (2015)
منشور في: (2015)
Genomes of foodborne and waterborne pathogens
منشور في: (2011)
منشور في: (2011)
Foodborne infections and intoxications
منشور في: (2013)
منشور في: (2013)
International Journal of Food Contamination
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
منشور في: (2010)
منشور في: (2010)
Biofilms in the food environment /
حسب: Pometto, Anthony L., III, وآخرون
منشور في: (2015)
حسب: Pometto, Anthony L., III, وآخرون
منشور في: (2015)
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
منشور في: (2008)
منشور في: (2008)
Food-borne viruses progress and challenges /
منشور في: (2008)
منشور في: (2008)
On-farm strategies to control foodborne pathogens
منشور في: (2012)
منشور في: (2012)
Enterobacter sakazakii and salmonella in powdered infant formula meeting report.
منشور في: (2006)
منشور في: (2006)
Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /
منشور في: (2015)
منشور في: (2015)
Gut flora, nutrition, immunity and health
منشور في: (2003)
منشور في: (2003)