Mushrooms as functional foods

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Cheung, Peter C. K.
Institutionellt upphov: ebrary, Inc
Materialtyp: Elektronisk E-bok
Språk:engelska
Utgiven: Hoboken, N.J. : John Wiley, c2008.
Ämnen:
Länkar:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:xxi, 259 p. : ill. (some col.).
Bibliografi:Includes bibliographical references and index.