A handbook of food processing in classical Rome for her bounty no winter /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Thurmond, David L.
מחבר תאגידי:	ebrary, Inc
פורמט:	אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Leiden ; Boston : Brill, 2006.
סדרה:	Technology and change in history ; v. 9.
נושאים:	Food > Preservation > Rome. Food supply > Rome. Electronic books.
גישה מקוונת:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

תיאור
תיאור פיזי:	x, 294 p. : ill.
ביבליוגרפיה:	Includes bibliographical references (p. [277]-286) and index.
ISSN:	1385-920X ;

פריטים דומים