Fermentation vital or chemical process? /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Leiden ; Boston :
Brill,
2006.
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| Colección: | History of science and medicine library ;
v. 1. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | xv, 141 p. : ill. |
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| Bibliografía: | Includes bibliographical references (p. [117]-133) and index. |
| ISSN: | 1872-0684 ; |