The taste of place a cultural journey into terroir /
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Autor kompanije: | |
| Format: | Elektronički e-knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Berkeley :
University of California Press,
c2008.
|
| Serija: | California studies in food and culture ;
20. |
| Teme: | |
| Online pristup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Opis fizičkog objekta: | xx, 296 p. : ill., map. |
|---|---|
| Bibliografija: | Includes bibliographical references (p. 263-289) and index. |