صورة الغلاف

Postharvest physiology and hypobaric storage of fresh produce

عرض إصدارات أخرى (1)
محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Burg, Stanley P., 1933-
مؤلف مشترك: ebrary, Inc
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Wallingford, Oxon, UK ; Cambridge, MA, USA : CABI Pub., c2004.
الموضوعات:
Fruit > Postharvest physiology.
Vegetables > Postharvest physiology.
Fruit > Storage.
Vegetables > Storage.
Electronic books.
الوصول للمادة أونلاين:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:xvi, 654 p. : ill.
بيبلوغرافيا:Includes bibliographical references (p. 543-629) and index.

مواد مشابهة