Burg, S. P. (2004). Postharvest physiology and hypobaric storage of fresh produce. CABI Pub..
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Burg, Stanley P. Postharvest Physiology and Hypobaric Storage of Fresh Produce. Wallingford, Oxon, UK ; Cambridge, MA, USA: CABI Pub., 2004.
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Citatione MLA (9a ed.)
Burg, Stanley P. Postharvest Physiology and Hypobaric Storage of Fresh Produce. CABI Pub., 2004.
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