Beriberi, white rice, and vitamin B a disease, a cause, and a cure /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Carpenter, Kenneth J. (Kenneth John), 1923-
Körperschaft: ebrary, Inc
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Berkeley, CA : University of California Press, c2000.
Schlagworte:
Online-Zugang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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Beschreibung
Beschreibung:xiv, 296 p. : ill., map.
Bibliographie:Includes bibliographical references and index.