Carpenter, K. J. (2000). Beriberi, white rice, and vitamin B: A disease, a cause, and a cure. University of California Press.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Carpenter, Kenneth J. Beriberi, White Rice, and Vitamin B: A Disease, a Cause, and a Cure. Berkeley, CA: University of California Press, 2000.
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Citatione MLA (9a ed.)
Carpenter, Kenneth J. Beriberi, White Rice, and Vitamin B: A Disease, a Cause, and a Cure. University of California Press, 2000.
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