Taste, waste and the new materiality of food /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Цахим Цахим ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
London ; New York, New York :
Routledge,
2019.
|
| Цуврал: | Critical food studies.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | Click to View |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Биет тодорхойлолт: | 1 online resource (247 pages). |
|---|---|
| Номзүй: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9780429755200 (e-book) |