Szenarien der Ernahrungswende : Gastrosophische Essays zur Transformation unserer Esskultur /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Recurso Eletrônico livro eletrônico |
| Idioma: | alemão |
| Publicado em: |
Bielefeld :
Transcipt Verlag,
2018.
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| coleção: | Edition Moderne Postmoderne.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Click to View |
| Tags: |
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| Descrição Física: | 1 online resource (397 pages). |
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| ISBN: | 9783839444832 (e-book) |