Szenarien der Ernahrungswende : Gastrosophische Essays zur Transformation unserer Esskultur /
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | tedesco |
| Pubblicazione: |
Bielefeld :
Transcipt Verlag,
2018.
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| Serie: | Edition Moderne Postmoderne.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Click to View |
| Tags: |
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| Descrizione fisica: | 1 online resource (397 pages). |
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| ISBN: | 9783839444832 (e-book) |