Processing and preservation of tropical and subtropical foods /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Houndmills :
Macmillan,
c1990.
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | 414 p. : ill. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0333546695 |