Practical food safety : contemporary issues and future directions /
Bewaard in:
| Andere auteurs: | , |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Chichester, West Sussex
John Wiley & Sons
2014
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Fysieke beschrijving: | xxii, 609 p. ; cm. |
|---|---|
| Bibliografie: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781118474600 (cloth) |