Practical food safety : contemporary issues and future directions /
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Chichester, West Sussex
John Wiley & Sons
2014
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | xxii, 609 p. ; cm. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781118474600 (cloth) |