Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Freedman, Paul H., 1949- (Golygydd), Chaplin, Joyce E. (Golygydd), Albala, Ken, 1964- (Golygydd)
Fformat: Electronig eLyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Oakland, California : University of California Press, 2014.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!