Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Freedman, Paul H., 1949- (Editor), Chaplin, Joyce E. (Editor), Albala, Ken, 1964- (Editor)
Format: Electrònic eBook
Idioma:anglès
Publicat: Oakland, California : University of California Press, 2014.
Matèries:
Accés en línia:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!