Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Сохранить в:
| Другие авторы: | , , |
|---|---|
| Формат: | Электронный ресурс eКнига |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Oakland, California :
University of California Press,
2014.
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Food is culture
по: Montanari, Massimo, 1949-
Опубликовано: (2006)
по: Montanari, Massimo, 1949-
Опубликовано: (2006)
Food is culture
по: Montanari, Massimo, 1949-
Опубликовано: (2006)
по: Montanari, Massimo, 1949-
Опубликовано: (2006)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
по: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, и др.
Опубликовано: (2013)
по: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, и др.
Опубликовано: (2013)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
по: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, и др.
Опубликовано: (2013)
по: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, и др.
Опубликовано: (2013)
Qualities of food
Опубликовано: (2004)
Опубликовано: (2004)
Qualities of food
Опубликовано: (2004)
Опубликовано: (2004)
Qualities of food
Опубликовано: (2004)
Опубликовано: (2004)
Qualities of food
Опубликовано: (2004)
Опубликовано: (2004)
Meals to come a history of the future of food /
по: Belasco, Warren James
Опубликовано: (2006)
по: Belasco, Warren James
Опубликовано: (2006)
Meals to come a history of the future of food /
по: Belasco, Warren James
Опубликовано: (2006)
по: Belasco, Warren James
Опубликовано: (2006)
Food culture of Southeast Asia : perspectives of social science and food science /
Опубликовано: (2017)
Опубликовано: (2017)
Food culture of Southeast Asia : perspectives of social science and food science /
Опубликовано: (2017)
Опубликовано: (2017)
Food scarcity and famine : assessment and response /
по: Young, Helen
Опубликовано: (1992)
по: Young, Helen
Опубликовано: (1992)
Food scarcity and famine : assessment and response /
по: Young, Helen
Опубликовано: (1992)
по: Young, Helen
Опубликовано: (1992)
Food for nought : the decline in nutrition /
по: Hall, Ross Hume, 1926-
Опубликовано: (1976)
по: Hall, Ross Hume, 1926-
Опубликовано: (1976)
Food for nought : the decline in nutrition /
по: Hall, Ross Hume, 1926-
Опубликовано: (1976)
по: Hall, Ross Hume, 1926-
Опубликовано: (1976)
RFID & sensor network automation in the food industry : ensuring quality and safety through supply chain visibility /
по: Piramuthu, Selwyn, и др.
Опубликовано: (2016)
по: Piramuthu, Selwyn, и др.
Опубликовано: (2016)
RFID & sensor network automation in the food industry : ensuring quality and safety through supply chain visibility /
по: Piramuthu, Selwyn, и др.
Опубликовано: (2016)
по: Piramuthu, Selwyn, и др.
Опубликовано: (2016)
Adopter une approche territoriale dans les politiques de securite alimentaire et nutritionnelle /
Опубликовано: (2017)
Опубликовано: (2017)
Nutrition and activity
Опубликовано: (2007)
Опубликовано: (2007)
Nutrition and activity
Опубликовано: (2007)
Опубликовано: (2007)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
по: Finnis, Elizabeth, 1976-
Опубликовано: (2012)
по: Finnis, Elizabeth, 1976-
Опубликовано: (2012)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
по: Finnis, Elizabeth, 1976-
Опубликовано: (2012)
по: Finnis, Elizabeth, 1976-
Опубликовано: (2012)
How food made history
по: Higman, B. W., 1943-
Опубликовано: (2012)
по: Higman, B. W., 1943-
Опубликовано: (2012)
How food made history
по: Higman, B. W., 1943-
Опубликовано: (2012)
по: Higman, B. W., 1943-
Опубликовано: (2012)
Food and society in classical antiquity
по: Garnsey, Peter
Опубликовано: (1999)
по: Garnsey, Peter
Опубликовано: (1999)
Food and society in classical antiquity
по: Garnsey, Peter
Опубликовано: (1999)
по: Garnsey, Peter
Опубликовано: (1999)
Slow food the case for taste /
по: Petrini, Carlo, 1949-
Опубликовано: (2003)
по: Petrini, Carlo, 1949-
Опубликовано: (2003)
Slow food the case for taste /
по: Petrini, Carlo, 1949-
Опубликовано: (2003)
по: Petrini, Carlo, 1949-
Опубликовано: (2003)
Food, the body, and the self
по: Lupton, Deborah
Опубликовано: (1996)
по: Lupton, Deborah
Опубликовано: (1996)
Food, the body, and the self
по: Lupton, Deborah
Опубликовано: (1996)
по: Lupton, Deborah
Опубликовано: (1996)
Everyone eats understanding food and culture /
по: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Опубликовано: (2005)
по: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Опубликовано: (2005)
Everyone eats understanding food and culture /
по: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Опубликовано: (2005)
по: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Опубликовано: (2005)
Edible identities : food as cultural heritage /
по: Brulotte, Ronda L., и др.
Опубликовано: (2014)
по: Brulotte, Ronda L., и др.
Опубликовано: (2014)
Edible identities : food as cultural heritage /
по: Brulotte, Ronda L., и др.
Опубликовано: (2014)
по: Brulotte, Ronda L., и др.
Опубликовано: (2014)
New research on food habits
Опубликовано: (2009)
Опубликовано: (2009)
New research on food habits
Опубликовано: (2009)
Опубликовано: (2009)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
по: Beardsworth, Alan, 1945-
Опубликовано: (1996)
по: Beardsworth, Alan, 1945-
Опубликовано: (1996)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
по: Beardsworth, Alan, 1945-
Опубликовано: (1996)
по: Beardsworth, Alan, 1945-
Опубликовано: (1996)