Foodborne infections and intoxications
Gorde:
| Erakunde egilea: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | Baliabide elektronikoa eBook |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Amsterdam ; Boston :
Elsevier/AP,
2013.
|
| Edizioa: | 4th ed. |
| Saila: | Food science and technology international series.
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | xxxi, 541 p. : ill. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |