Why calories count from science to politics /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Berkeley :
University of California Press,
c2012.
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| Schriftenreihe: | California studies in food and culture ;
33. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
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| Beschreibung: | 288 p. |
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| Bibliographie: | Includes bibliographical references and index. |