Biofilms in the food environment /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Pometto, Anthony L., III (مؤلف), Demirci, Ali (Food engineer) (مؤلف)
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Oxford ; Hoboken, NJ : John Wiley and Sons, Incorporated, [2015]
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!