Medieval flavors : food, cooking, and the table /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Montanari, Massimo, 1949- (Author)
Outros autores: Brombert, Beth Archer (Translator)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:inglés
Publicado: New York, New York : Columbia University Press, 2015.
Series:Arts and traditions of the table.
Subjects:
Acceso en liña:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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