Functional polymers in food science. from technology to biology / Volume 2, Food processing :

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Cirillo, Giuseppe, 1980- (المحرر), Richardson, Russell (cover design.)
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Beverly, Massachusetts ; Hoboken, New Jersey : Scrivener Publishing : Wiley, 2015.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!