Fundamentals of food biotechnology /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Lee, Byong H. (Awdur)
Fformat: Electronig eLyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Chichester, West Sussex, United Kingdom : John Wiley & Sons Inc., 2015.
Rhifyn:Second edition.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!