Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Chen, Yong (Author)
מחברים אחרים:	Lee, Chang Jae (Cover designer)
פורמט:	אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	New York ; Chichester, England : Columbia University Press, 2014.
סדרה:	Arts and traditions of the table.
נושאים:	Cooking, Chinese. Chinese > United States > Social life and customs. Food habits > United States > History. Electronic books.
גישה מקוונת:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט

פרטי מלאי ספרים מ Nairobi Campus: Africana & Special Collection
סימן המיקום:	THES HD58.7.K4S46 2017
Barcode BK0104554	Not for loan בקשת החזרה