Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Chen, Yong (লেখক) |
---|---|
অন্যান্য লেখক: | Lee, Chang Jae (কভার ডিজাইনার) |
বিন্যাস: | বৈদ্যুতিক বৈদ্যুতিন গ্রন্থ |
ভাষা: | ইংরেজি |
প্রকাশিত: |
New York ; Chichester, England :
Columbia University Press,
2014.
|
মালা: | Arts and traditions of the table.
|
বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
অনুযায়ী: Coe, Andrew
প্রকাশিত: (2009)
অনুযায়ী: Coe, Andrew
প্রকাশিত: (2009)
Feasts and fasts : a history of food in India /
অনুযায়ী: Sen, Colleen Taylor
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Sen, Colleen Taylor
প্রকাশিত: (2015)
Food and fantasy in early modern Japan
অনুযায়ী: Rath, Eric C., 1967-
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Rath, Eric C., 1967-
প্রকাশিত: (2010)
From the Jewish heartland two centuries of Midwest foodways /
অনুযায়ী: Steinberg, Ellen FitzSimmons, 1948-
প্রকাশিত: (2011)
অনুযায়ী: Steinberg, Ellen FitzSimmons, 1948-
প্রকাশিত: (2011)
Barossa food
অনুযায়ী: Heuzenroeder, Angela
প্রকাশিত: (1999)
অনুযায়ী: Heuzenroeder, Angela
প্রকাশিত: (1999)
Foodscapes of Chinese America : the transformation of Chinese culinary culture in the U.S. since 1965 /
অনুযায়ী: Liu, Xiaohui, 1985-
প্রকাশিত: (2016)
অনুযায়ী: Liu, Xiaohui, 1985-
প্রকাশিত: (2016)
Falafel nation : cuisine and the making of national identity in Israel /
অনুযায়ী: Raviv, Yael
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Raviv, Yael
প্রকাশিত: (2015)
Jewish soul food : traditional fare and what it means /
অনুযায়ী: Ungar, Carol, 1959-
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Ungar, Carol, 1959-
প্রকাশিত: (2015)
The story behind the dish fifty classic American foods /
অনুযায়ী: McWilliams, Mark
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: McWilliams, Mark
প্রকাশিত: (2012)
A dictionary of Japanese food : ingredients & culture /
অনুযায়ী: Hosking, Richard
প্রকাশিত: (1996)
অনুযায়ী: Hosking, Richard
প্রকাশিত: (1996)
Invention of the modern cookbook
অনুযায়ী: Sherman, Sandra
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Sherman, Sandra
প্রকাশিত: (2010)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
অনুযায়ী: Di Renzo, Anthony, 1960-
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Di Renzo, Anthony, 1960-
প্রকাশিত: (2010)
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
অনুযায়ী: Abarca, Meredith E., 1967-
প্রকাশিত: (2006)
অনুযায়ী: Abarca, Meredith E., 1967-
প্রকাশিত: (2006)
Hog & hominy soul food from Africa to America /
অনুযায়ী: Opie, Frederick Douglass
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Opie, Frederick Douglass
প্রকাশিত: (2008)
Food culture in Belgium
অনুযায়ী: Scholliers, Peter
প্রকাশিত: (2009)
অনুযায়ী: Scholliers, Peter
প্রকাশিত: (2009)
Food culture in Germany
অনুযায়ী: Heinzelmann, Ursula
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Heinzelmann, Ursula
প্রকাশিত: (2008)
Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA /
অনুযায়ী: Ku, Robert Ji-Song
প্রকাশিত: (2014)
অনুযায়ী: Ku, Robert Ji-Song
প্রকাশিত: (2014)
Cuisine and empire : cooking in world history /
অনুযায়ী: Laudan, Rachel, 1944-
প্রকাশিত: (2013)
অনুযায়ী: Laudan, Rachel, 1944-
প্রকাশিত: (2013)
A taste of power : food and American identities /
অনুযায়ী: Vester, Katharina
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Vester, Katharina
প্রকাশিত: (2015)
A mess of greens Southern gender and Southern food /
অনুযায়ী: Engelhardt, Elizabeth Sanders Delwiche, 1969-
প্রকাশিত: (2011)
অনুযায়ী: Engelhardt, Elizabeth Sanders Delwiche, 1969-
প্রকাশিত: (2011)
Culture of the fork a brief history of food in Europe /
অনুযায়ী: Rebora, Giovanni
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Rebora, Giovanni
প্রকাশিত: (2001)
Hoosh roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /
অনুযায়ী: Anthony, Jason C.
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: Anthony, Jason C.
প্রকাশিত: (2012)
Building a meal from molecular gastronomy to culinary constructivism /
অনুযায়ী: This, Hervé
প্রকাশিত: (2009)
অনুযায়ী: This, Hervé
প্রকাশিত: (2009)
An Archive of Taste : Race and Eating in the Early United States /
অনুযায়ী: Klein, Lauren F.
প্রকাশিত: (2020)
অনুযায়ী: Klein, Lauren F.
প্রকাশিত: (2020)
The menial art of cooking archaeological studies of cooking and food preparation /
প্রকাশিত: (2012)
প্রকাশিত: (2012)
Medieval flavors : food, cooking, and the table /
অনুযায়ী: Montanari, Massimo, 1949-
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Montanari, Massimo, 1949-
প্রকাশিত: (2015)
Kosher USA : how coke bacame kosher and other tales of modern food /
অনুযায়ী: Horowitz, Roger
প্রকাশিত: (2016)
অনুযায়ী: Horowitz, Roger
প্রকাশিত: (2016)
Biting through the skin an Indian kitchen in America's heartland /
অনুযায়ী: Furstenau, Nina Mukerjee, 1962-
প্রকাশিত: (2013)
অনুযায়ী: Furstenau, Nina Mukerjee, 1962-
প্রকাশিত: (2013)
To live and dine in Dixie : the evolution of urban food culture in the Jim Crow South /
অনুযায়ী: Cooley, Angela Jill
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Cooley, Angela Jill
প্রকাশিত: (2015)
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 /
অনুযায়ী: Davis, Jennifer J., 1974-
প্রকাশিত: (2013)
অনুযায়ী: Davis, Jennifer J., 1974-
প্রকাশিত: (2013)
Food and the novel in nineteenth-century America
অনুযায়ী: McWilliams, Mark
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: McWilliams, Mark
প্রকাশিত: (2012)
The Chinese exotic modern diasporic femininity /
অনুযায়ী: Khoo, Olivia
প্রকাশিত: (2007)
অনুযায়ী: Khoo, Olivia
প্রকাশিত: (2007)
Food & drink : the cultural context /
প্রকাশিত: (2013)
প্রকাশিত: (2013)
Tortillas : a cultural history /
অনুযায়ী: Morton, Paula E.
প্রকাশিত: (2014)
অনুযায়ী: Morton, Paula E.
প্রকাশিত: (2014)
Voluntary organizations in the Chinese Diaspora
প্রকাশিত: (2006)
প্রকাশিত: (2006)
Foodscapes, foodfields, and identities in Yucat�an
অনুযায়ী: Ayora D�iaz, Steffan Igor
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: Ayora D�iaz, Steffan Igor
প্রকাশিত: (2012)
The new Chinese America class, economy, and social hierarchy /
অনুযায়ী: Zhao, Xiaojian, 1953-
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Zhao, Xiaojian, 1953-
প্রকাশিত: (2010)
Hungering for America Italian, Irish, and Jewish foodways in the age of migration /
অনুযায়ী: Diner, Hasia R.
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Diner, Hasia R.
প্রকাশিত: (2001)
Chinatowns around the world : gilded ghetto, ethnopolis, and cultural diaspora /
প্রকাশিত: (2013)
প্রকাশিত: (2013)
Chinese students encounter America /
অনুযায়ী: Qian, Ning
প্রকাশিত: (2002)
অনুযায়ী: Qian, Ning
প্রকাশিত: (2002)
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
অনুযায়ী: Coe, Andrew
প্রকাশিত: (2009) -
Feasts and fasts : a history of food in India /
অনুযায়ী: Sen, Colleen Taylor
প্রকাশিত: (2015) -
Food and fantasy in early modern Japan
অনুযায়ী: Rath, Eric C., 1967-
প্রকাশিত: (2010) -
From the Jewish heartland two centuries of Midwest foodways /
অনুযায়ী: Steinberg, Ellen FitzSimmons, 1948-
প্রকাশিত: (2011) -
Barossa food
অনুযায়ী: Heuzenroeder, Angela
প্রকাশিত: (1999)