Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | , , |
|---|---|
| Fformat: | Electronig eLyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Oakland, California :
University of California Press,
2014.
|
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
Food is culture
gan: Montanari, Massimo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2006)
gan: Montanari, Massimo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2006)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
gan: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)
Qualities of food
Cyhoeddwyd: (2004)
Cyhoeddwyd: (2004)
Qualities of food
Cyhoeddwyd: (2004)
Cyhoeddwyd: (2004)
Meals to come a history of the future of food /
gan: Belasco, Warren James
Cyhoeddwyd: (2006)
gan: Belasco, Warren James
Cyhoeddwyd: (2006)
Food culture of Southeast Asia : perspectives of social science and food science /
Cyhoeddwyd: (2017)
Cyhoeddwyd: (2017)
Food scarcity and famine : assessment and response /
gan: Young, Helen
Cyhoeddwyd: (1992)
gan: Young, Helen
Cyhoeddwyd: (1992)
Food for nought : the decline in nutrition /
gan: Hall, Ross Hume, 1926-
Cyhoeddwyd: (1976)
gan: Hall, Ross Hume, 1926-
Cyhoeddwyd: (1976)
RFID & sensor network automation in the food industry : ensuring quality and safety through supply chain visibility /
gan: Piramuthu, Selwyn, et al.
Cyhoeddwyd: (2016)
gan: Piramuthu, Selwyn, et al.
Cyhoeddwyd: (2016)
Adopter une approche territoriale dans les politiques de securite alimentaire et nutritionnelle /
Cyhoeddwyd: (2017)
Cyhoeddwyd: (2017)
Nutrition and activity
Cyhoeddwyd: (2007)
Cyhoeddwyd: (2007)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
gan: Finnis, Elizabeth, 1976-
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Finnis, Elizabeth, 1976-
Cyhoeddwyd: (2012)
How food made history
gan: Higman, B. W., 1943-
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Higman, B. W., 1943-
Cyhoeddwyd: (2012)
Food and society in classical antiquity
gan: Garnsey, Peter
Cyhoeddwyd: (1999)
gan: Garnsey, Peter
Cyhoeddwyd: (1999)
Slow food the case for taste /
gan: Petrini, Carlo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2003)
gan: Petrini, Carlo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2003)
Food, the body, and the self
gan: Lupton, Deborah
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Lupton, Deborah
Cyhoeddwyd: (1996)
Everyone eats understanding food and culture /
gan: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Cyhoeddwyd: (2005)
gan: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Cyhoeddwyd: (2005)
Edible identities : food as cultural heritage /
gan: Brulotte, Ronda L., et al.
Cyhoeddwyd: (2014)
gan: Brulotte, Ronda L., et al.
Cyhoeddwyd: (2014)
New research on food habits
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
gan: Beardsworth, Alan, 1945-
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Beardsworth, Alan, 1945-
Cyhoeddwyd: (1996)
Food culture in Belgium
gan: Scholliers, Peter
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: Scholliers, Peter
Cyhoeddwyd: (2009)
Food culture in Germany
gan: Heinzelmann, Ursula
Cyhoeddwyd: (2008)
gan: Heinzelmann, Ursula
Cyhoeddwyd: (2008)
Tortillas : a cultural history /
gan: Morton, Paula E.
Cyhoeddwyd: (2014)
gan: Morton, Paula E.
Cyhoeddwyd: (2014)
Health, nutrition and food demand
Cyhoeddwyd: (2003)
Cyhoeddwyd: (2003)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
gan: Di Renzo, Anthony, 1960-
Cyhoeddwyd: (2010)
gan: Di Renzo, Anthony, 1960-
Cyhoeddwyd: (2010)
Food & drink : the cultural context /
Cyhoeddwyd: (2013)
Cyhoeddwyd: (2013)
Eating her curries and kway : a cultural history of food in Singapore /
gan: Tarulevicz, Nicole
Cyhoeddwyd: (2014)
gan: Tarulevicz, Nicole
Cyhoeddwyd: (2014)
Embodied food politics
gan: Carolan, Michael S.
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Carolan, Michael S.
Cyhoeddwyd: (2011)
Food, cuisine and society in prehistoric Greece /
Cyhoeddwyd: (2016)
Cyhoeddwyd: (2016)
The vegan studies project : food, animals, and gender in the age of terror /
gan: Wright, Laura, 1970-
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Wright, Laura, 1970-
Cyhoeddwyd: (2015)
Gastronomy the anthropology of food and food habits /
Cyhoeddwyd: (1975)
Cyhoeddwyd: (1975)
Typicality in history : tradition, innovation, and terroir /
Cyhoeddwyd: (2013)
Cyhoeddwyd: (2013)
Food and faith in Christian culture
Cyhoeddwyd: (2011)
Cyhoeddwyd: (2011)
Food and faith : a theology of eating /
gan: Wirzba, Norman
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Wirzba, Norman
Cyhoeddwyd: (2011)
Food oral processing fundamentals of eating and sensory perception /
Cyhoeddwyd: (2012)
Cyhoeddwyd: (2012)
Cuisine and empire : cooking in world history /
gan: Laudan, Rachel, 1944-
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Laudan, Rachel, 1944-
Cyhoeddwyd: (2013)
Food, health, and identity
Cyhoeddwyd: (1997)
Cyhoeddwyd: (1997)
Medieval flavors : food, cooking, and the table /
gan: Montanari, Massimo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Montanari, Massimo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2015)
Feasts and fasts : a history of food in India /
gan: Sen, Colleen Taylor
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Sen, Colleen Taylor
Cyhoeddwyd: (2015)
Food literacy : key concepts for health and education /
gan: Vidgen, Helen
Cyhoeddwyd: (2016)
gan: Vidgen, Helen
Cyhoeddwyd: (2016)