Food industry design, technology, and innovation /
Uloženo v:
Hlavní autoři: | Traitler, Helmut (Autor), Coleman, Birgit (Autor), Hofmann, Karen (Autor) |
---|---|
Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
Jazyk: | angličtina |
Vydáno: |
Hoboken, New Jersey :
John Wiley & Sons, Inc.,
2015.
|
Edice: | Institute of Food Technologists Series
|
Témata: | |
On-line přístup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Emerging food packaging technologies principles and practice /
Vydáno: (2012)
Vydáno: (2012)
Packaging for nonthermal processing of food
Vydáno: (2007)
Vydáno: (2007)
Innovations in food packaging /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Functional polymers in food science. from technology to biology /
Vydáno: (2015)
Vydáno: (2015)
Functional polymers in food science. from technology to biology /
Vydáno: (2015)
Vydáno: (2015)
Plastic films in food packaging materials, technology, and applications /
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Coatings and inks for food contact materials
Autor: Forrest, M. J.
Vydáno: (2006)
Autor: Forrest, M. J.
Vydáno: (2006)
Global food legislation : an overview /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Front-of-package nutrition rating systems and symbols phase I report /
Vydáno: (2010)
Vydáno: (2010)
Food packaging and food alterations the user-oriented approach /
Autor: Parisi, Salvatore
Vydáno: (2012)
Autor: Parisi, Salvatore
Vydáno: (2012)
Open dating of foods
Autor: Labuza, Theodore Peter, 1940-
Vydáno: (2001)
Autor: Labuza, Theodore Peter, 1940-
Vydáno: (2001)
Thwarting consumer choice the case against mandatory labeling for genetically modified foods /
Autor: Marchant, Gary Elvin, 1958-
Vydáno: (2010)
Autor: Marchant, Gary Elvin, 1958-
Vydáno: (2010)
Food contact materials rubbers, silicones, coatings and inks /
Autor: Forrest, Martin J. (Martin John)
Vydáno: (2009)
Autor: Forrest, Martin J. (Martin John)
Vydáno: (2009)
Food biochemistry and food processing
Vydáno: (2012)
Vydáno: (2012)
Nanoparticles in active polymer food packaging /
Autor: Hrnjak Murgić, Zlata
Vydáno: (2015)
Autor: Hrnjak Murgić, Zlata
Vydáno: (2015)
Food contact rubbers 2 products, migration and regulation /
Autor: Forrest, Martin J. (Martin John)
Vydáno: (2006)
Autor: Forrest, Martin J. (Martin John)
Vydáno: (2006)
Regulation of food packaging in Europe and the USA
Autor: Knight, Derek J.
Vydáno: (2004)
Autor: Knight, Derek J.
Vydáno: (2004)
Additive migration from plastics into foods a guide for analytical chemists /
Autor: Crompton, T. R. (Thomas Roy)
Vydáno: (2007)
Autor: Crompton, T. R. (Thomas Roy)
Vydáno: (2007)
The food industry innovation school : how to drive innovation through complex organizations /
Autor: Traitler, Helmut
Vydáno: (2015)
Autor: Traitler, Helmut
Vydáno: (2015)
Multifunctional and nanoreinforced polymers for food packaging
Vydáno: (2011)
Vydáno: (2011)
Assessing food safety of polymer packaging
Autor: Vergnaud, J. M.
Vydáno: (2006)
Autor: Vergnaud, J. M.
Vydáno: (2006)
Advances in meat, poultry and seafood packaging
Vydáno: (2012)
Vydáno: (2012)
Practical guide to antimicrobial active packaging /
Autor: Gavara, Rafael
Vydáno: (2015)
Autor: Gavara, Rafael
Vydáno: (2015)
The food industry wars marketing triumphs and blunders /
Autor: Michman, Ronald D.
Vydáno: (1998)
Autor: Michman, Ronald D.
Vydáno: (1998)
Typical food products marketing tales from the Italian food and beverages industry : a case study approach /
Vydáno: (2004)
Vydáno: (2004)
Food chains from farmyard to shopping cart /
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
Research on food packaging technology : selected, peer reviewed papers from the 2013 China Academic Conference on Food Packaging, November 23-25, 2013, Tianjin, China /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
British food journal the case of pig farming.
Vydáno: (2007)
Vydáno: (2007)
Marketing trends for organic food in the 21st century
Vydáno: (2004)
Vydáno: (2004)
Packaging technology fundamentals, materials and processes /
Vydáno: (2012)
Vydáno: (2012)
Fats in food technology /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Allergen management in the food industry
Vydáno: (2010)
Vydáno: (2010)
Food process engineering and technology
Autor: Berk, Zeki
Vydáno: (2013)
Autor: Berk, Zeki
Vydáno: (2013)
Nutraceutical and functional food processing technology /
Vydáno: (2015)
Vydáno: (2015)
Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability
Vydáno: (2010)
Vydáno: (2010)
Handbook of food process design
Vydáno: (2011)
Vydáno: (2011)
Brain tattoos creating unique brands that stick in your customers' minds /
Autor: Post, Karen
Vydáno: (2005)
Autor: Post, Karen
Vydáno: (2005)
Food bites the science of the foods we eat /
Autor: Hartel, Richard W., 1951-
Vydáno: (2008)
Autor: Hartel, Richard W., 1951-
Vydáno: (2008)
Food safety the science of keeping food safe /
Autor: Shaw, Ian, 1950-
Vydáno: (2012)
Autor: Shaw, Ian, 1950-
Vydáno: (2012)
Food biodeterioration and preservation
Vydáno: (2008)
Vydáno: (2008)
Podobné jednotky
-
Emerging food packaging technologies principles and practice /
Vydáno: (2012) -
Packaging for nonthermal processing of food
Vydáno: (2007) -
Innovations in food packaging /
Vydáno: (2014) -
Functional polymers in food science. from technology to biology /
Vydáno: (2015) -
Functional polymers in food science. from technology to biology /
Vydáno: (2015)