Edible identities : food as cultural heritage /
Сохранить в:
Главные авторы: | Brulotte, Ronda L. (Автор), Di Giovine, Michael A. (Автор) |
---|---|
Формат: | Электронный ресурс eКнига |
Язык: | английский |
Опубликовано: |
Farnham, England :
Ashgate,
2014.
|
Серии: | Heritage, culture, and identity.
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
Edible identities : food as cultural heritage /
по: Brulotte, Ronda L., и др.
Опубликовано: (2014)
по: Brulotte, Ronda L., и др.
Опубликовано: (2014)
Everyone eats understanding food and culture /
по: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Опубликовано: (2005)
по: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Опубликовано: (2005)
Everyone eats understanding food and culture /
по: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Опубликовано: (2005)
по: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Опубликовано: (2005)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
по: Beardsworth, Alan, 1945-
Опубликовано: (1996)
по: Beardsworth, Alan, 1945-
Опубликовано: (1996)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
по: Beardsworth, Alan, 1945-
Опубликовано: (1996)
по: Beardsworth, Alan, 1945-
Опубликовано: (1996)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
по: Finnis, Elizabeth, 1976-
Опубликовано: (2012)
по: Finnis, Elizabeth, 1976-
Опубликовано: (2012)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
по: Finnis, Elizabeth, 1976-
Опубликовано: (2012)
по: Finnis, Elizabeth, 1976-
Опубликовано: (2012)
The vegan studies project : food, animals, and gender in the age of terror /
по: Wright, Laura, 1970-
Опубликовано: (2015)
по: Wright, Laura, 1970-
Опубликовано: (2015)
The vegan studies project : food, animals, and gender in the age of terror /
по: Wright, Laura, 1970-
Опубликовано: (2015)
по: Wright, Laura, 1970-
Опубликовано: (2015)
New research on food habits
Опубликовано: (2009)
Опубликовано: (2009)
New research on food habits
Опубликовано: (2009)
Опубликовано: (2009)
Food, the body, and the self
по: Lupton, Deborah
Опубликовано: (1996)
по: Lupton, Deborah
Опубликовано: (1996)
Food, the body, and the self
по: Lupton, Deborah
Опубликовано: (1996)
по: Lupton, Deborah
Опубликовано: (1996)
How food made history
по: Higman, B. W., 1943-
Опубликовано: (2012)
по: Higman, B. W., 1943-
Опубликовано: (2012)
How food made history
по: Higman, B. W., 1943-
Опубликовано: (2012)
по: Higman, B. W., 1943-
Опубликовано: (2012)
Adventures in eating anthropological experiences of dining from around the world /
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Eating the other : translations of the culinary code /
по: Stano, Simona
Опубликовано: (2015)
по: Stano, Simona
Опубликовано: (2015)
Adventures in eating anthropological experiences of dining from around the world /
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Eating the other : translations of the culinary code /
по: Stano, Simona
Опубликовано: (2015)
по: Stano, Simona
Опубликовано: (2015)
Food & drink : the cultural context /
Опубликовано: (2013)
Опубликовано: (2013)
Food & drink : the cultural context /
Опубликовано: (2013)
Опубликовано: (2013)
Embodied food politics
по: Carolan, Michael S.
Опубликовано: (2011)
по: Carolan, Michael S.
Опубликовано: (2011)
Embodied food politics
по: Carolan, Michael S.
Опубликовано: (2011)
по: Carolan, Michael S.
Опубликовано: (2011)
Food literacy : key concepts for health and education /
по: Vidgen, Helen
Опубликовано: (2016)
по: Vidgen, Helen
Опубликовано: (2016)
Food literacy : key concepts for health and education /
по: Vidgen, Helen
Опубликовано: (2016)
по: Vidgen, Helen
Опубликовано: (2016)
Eating together food, friendship, and inequality /
по: Julier, Alice P.
Опубликовано: (2013)
по: Julier, Alice P.
Опубликовано: (2013)
Eating together food, friendship, and inequality /
по: Julier, Alice P.
Опубликовано: (2013)
по: Julier, Alice P.
Опубликовано: (2013)
Eating to excess the meaning of gluttony and the fat body in the ancient world /
по: Hill, Susan E.
Опубликовано: (2011)
по: Hill, Susan E.
Опубликовано: (2011)
Eating to excess the meaning of gluttony and the fat body in the ancient world /
по: Hill, Susan E.
Опубликовано: (2011)
по: Hill, Susan E.
Опубликовано: (2011)
The politics of the pantry stories, food, and social change /
по: Mikulak, Michael
Опубликовано: (2013)
по: Mikulak, Michael
Опубликовано: (2013)
The politics of the pantry stories, food, and social change /
по: Mikulak, Michael
Опубликовано: (2013)
по: Mikulak, Michael
Опубликовано: (2013)
Food in zones of conflict : cross-disciplinary perspectives /
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Food in zones of conflict : cross-disciplinary perspectives /
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Language and food : verbal and nonverbal experiences /
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Language and food : verbal and nonverbal experiences /
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Table settings the material culture and social context of dining, AD 1700-1900 /
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Table settings the material culture and social context of dining, AD 1700-1900 /
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Fair food : stories from a movement changing the world /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Fair food : stories from a movement changing the world /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
по: Di Renzo, Anthony, 1960-
Опубликовано: (2010)
по: Di Renzo, Anthony, 1960-
Опубликовано: (2010)
Схожие документы
-
Edible identities : food as cultural heritage /
по: Brulotte, Ronda L., и др.
Опубликовано: (2014) -
Everyone eats understanding food and culture /
по: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Опубликовано: (2005) -
Everyone eats understanding food and culture /
по: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Опубликовано: (2005) -
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
по: Beardsworth, Alan, 1945-
Опубликовано: (1996) -
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
по: Beardsworth, Alan, 1945-
Опубликовано: (1996)