Edible identities : food as cultural heritage /
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Farnham, England :
Ashgate,
2014.
|
| Schriftenreihe: | Heritage, culture, and identity.
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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