Lactic acid bacteria : biodiversity and taxonomy /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga skapare: Holzapfel, Wilhelm (Utgivare, redaktör, sammanställare), Abriouel, Hikmate (Bidragsgivare), Wood, Brian J. B. (Utgivare, redaktör, sammanställare)
Materialtyp: Elektronisk E-bok
Språk:engelska
Publicerad: Chichester, England : Wiley Blackwell, 2014.
Ämnen:
Länkar:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Liknande verk