Advances in food science and nutrition. Volume 2 /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: P. M., Visakh, Iturriaga, Laura B., Ribotta, Pablo Daniel
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Salem, Massachusetts ; Hoboken, New Jersey : Scrivener Publishing : Wiley, [2014]
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Объем:1 online resource (469 pages)
Библиография:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781118865538 (ebook)