Advances in food science and nutrition. Volume 2 /
Uloženo v:
| Další autoři: | , , |
|---|---|
| Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Salem, Massachusetts ; Hoboken, New Jersey :
Scrivener Publishing : Wiley,
[2014]
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | 1 online resource (469 pages) |
|---|---|
| Bibliografie: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781118865538 (ebook) |