Doing nutrition differently : critical approaches to diet and dietary intervention /
Guardat en:
| Altres autors: | , |
|---|---|
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Farnham, Surrey :
Ashgate,
[2013]
|
| Col·lecció: | Critical food studies
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 1 online resource (325 pages) : illustrations, maps. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781409434801 (e-book) |