Doing nutrition differently : critical approaches to diet and dietary intervention /
Guardado en:
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Farnham, Surrey :
Ashgate,
[2013]
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| Colección: | Critical food studies
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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| Descripción Física: | 1 online resource (325 pages) : illustrations, maps. |
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| Bibliografía: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781409434801 (e-book) |