Cuisine and empire : cooking in world history /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Laudan, Rachel, 1944-
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: Berkeley, California : University of California Press, [2013]
Seria:California studies in food and culture ; 43
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!