Cuisine and empire : cooking in world history /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Laudan, Rachel, 1944-
Formatua: Baliabide elektronikoa eBook
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Berkeley, California : University of California Press, [2013]
Saila:California studies in food and culture ; 43
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!