Processing and nutrition of fats and oils

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Hernandez, Ernesto, 1955-
Соавтор: ebrary, Inc
Другие авторы: Kamal-Eldin, Afaf
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Chichester, West Sussex, U.K. : John Wiley & Sons, Ltd, 2013.
Серии:IFT Press series
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!