Food safety management in China a perspective from food quality control system /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Zhou, Jiehong
Körperschaft: ebrary, Inc
Weitere Verfasser: Jin, Shaosheng
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Singapore : World Scientific Pub. Co., 2013.
Schlagworte:
Online-Zugang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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Beschreibung
Beschreibung:xi, 228 p. : ill.
Bibliographie:Includes bibliographical references and index.