Sweet, reinforced and fortified wines grape biochemistry, technology and vinification /
Guardat en:
| Autor corporatiu: | |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Chichester, West Sussex ; Hoboken, N.J. :
John Wiley & Sons, Inc.,
2013.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | xi, 357 p., [16] p. of plates : ill. (some col.), col. maps. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and indexes. |