Process engineering in plant-based products

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Chen, Hongzhang
Autor kompanije: ebrary, Inc
Format: Elektronički e-knjiga
Jezik:engleski
Izdano: New York : Nova Science Publishers, Inc., c2009.
Serija:Environmental science, engineering and technology series.
Teme:
Online pristup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis fizičkog objekta:ix, 298 p. : ill. (some col.).
Bibliografija:Includes bibliographical references and index.