Process engineering in plant-based products

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Chen, Hongzhang
Համատեղ հեղինակ: ebrary, Inc
Ձևաչափ: Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: New York : Nova Science Publishers, Inc., c2009.
Շարք:Environmental science, engineering and technology series.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:ix, 298 p. : ill. (some col.).
Մատենագիտություն:Includes bibliographical references and index.