N-3 fats nutritional needs, traditional and novel sources and microbial production strategies /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Jakobsen, Anita Nordeng
Соавтор: ebrary, Inc
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Hauppauge, N.Y. : Nova Science Publishers, 2010.
Серии:Nutrition and diet research progress series.
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 0000166125
005 20171002063316.0
006 m u
007 cr cn|||||||||
008 100420s2010 nyua sb 001 0 eng d
010 |z  2010015619 
020 |z 9781616686871 (softcover) 
020 |z 9781617282386 (e-book) 
035 |a (CaPaEBR)ebr10674985 
035 |a (OCoLC)690162743 
040 |a CaPaEBR  |c CaPaEBR 
050 1 4 |a QP752.F35  |b J35 2010eb 
082 0 4 |a 612.3/97  |2 22 
100 1 |a Jakobsen, Anita Nordeng. 
245 1 0 |a N-3 fats  |h [electronic resource] :  |b nutritional needs, traditional and novel sources and microbial production strategies /  |c Anita Nordeng Jakobsen. 
260 |a Hauppauge, N.Y. :  |b Nova Science Publishers,  |c 2010. 
300 |a viii, 63 p. :  |b ill. 
490 1 |a Nutrition and diet research progress 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
505 0 |a Nomenclature of fatty acids -- Fatty acid biosynthesis -- Nutritional needs of long chain n-3 fat -- Sources of n-3 PUFA -- Single cell oils as sources of EPA and DHA. 
533 |a Electronic reproduction.  |b Palo Alto, Calif. :  |c ebrary,  |d 2013.  |n Available via World Wide Web.  |n Access may be limited to ebrary affiliated libraries. 
650 0 |a Fatty acids in human nutrition. 
650 0 |a Omega-3 fatty acids. 
655 7 |a Electronic books.  |2 local 
710 2 |a ebrary, Inc. 
830 0 |a Nutrition and diet research progress series. 
856 4 0 |u http://site.ebrary.com/lib/daystar/Doc?id=10674985  |z An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view 
908 |a 170314 
942 0 0 |c EB 
999 |c 155270  |d 155270