Food science research and technology

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: ebrary, Inc
Інші автори: Hülsen, Isaak, Ohnesorge, Egon
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: New York : Nova Science Publishers, Inc., c2009.
Серія:Food science and technology series (Nova Science Publishers)
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!