Cuisine and symbolic capital food in film and literature /

This collection of interdisciplinary essays examines food as it mediates social relationships and self-presentation in a variety of international films and literature. Authors explore the ways that making, eating and thinking about food reveals culture.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك: ebrary, Inc
مؤلفون آخرون: Mahar, Cheleen
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Newcastle upon Tyne : Cambridge Scholars, 2010.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!