Cuisine and symbolic capital food in film and literature /

This collection of interdisciplinary essays examines food as it mediates social relationships and self-presentation in a variety of international films and literature. Authors explore the ways that making, eating and thinking about food reveals culture.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: ebrary, Inc
Další autoři: Mahar, Cheleen
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Newcastle upon Tyne : Cambridge Scholars, 2010.
Témata:
On-line přístup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!