Magnetic resonance in food science a view to the future /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science University of Aveiro, Royal Society of Chemistry (Great Britain), ebrary, Inc
Weitere Verfasser: Webb, G. A. (Graham Alan), 1935-
Format: Elektronisch Tagungsbericht E-Book
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2001.
Schriftenreihe:Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ; no. 262.
Schlagworte:
Online-Zugang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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