Magnetic resonance in food science a view to the future /
Պահպանված է:
Համատեղ հեղինակներ: | , , |
---|---|
Այլ հեղինակներ: | |
Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային Գիտաժողովի նյութեր էլ․ գիրք |
Լեզու: | անգլերեն |
Հրապարակվել է: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
c2001.
|
Շարք: | Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ;
no. 262. |
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նյութի նկարագրություն: | Proceedings of the Second International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science, University of Aveiro, Portugal, 18-20 September, 2000. |
---|---|
Ֆիզիկական նկարագրություն: | ix, 271 p. : ill. |
Մատենագիտություն: | Includes bibliographical references and index. |