Food chain allergen management proceedings of a conference held at Leatherhead Food Research, 20 May 2009 /
保存先:
| 共著者: | , , |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | 電子媒体 eBook |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Cambridge :
RSC Pub.,
2009.
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| シリーズ: | Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ;
no. 329. |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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| 物理的記述: | xviii, 92 p. : ill. |
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| 書誌: | Includes bibliographical references and index. |