The BRC global standard for food safety a guide to a successful audit /
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Autor principal: | |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Recurso Eletrônico livro eletrônico |
Idioma: | inglês |
Publicado em: |
Chichester [England] ; Ames, Iowa :
Wiley-Blackwell,
c2012.
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Edição: | 2nd ed. |
Assuntos: | |
Acesso em linha: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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Sumário:
- pt. 1. Before the audit
- pt. 2. The audit
- pt. 3. After the audit.