The BRC global standard for food safety a guide to a successful audit /
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| Autore principale: | |
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| Ente Autore: | |
| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Chichester [England] ; Ames, Iowa :
Wiley-Blackwell,
c2012.
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| Edizione: | 2nd ed. |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
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Sommario:
- pt. 1. Before the audit
- pt. 2. The audit
- pt. 3. After the audit.