Schuck, P., Dolivet, A., & Jeantet, R. (2012). Analytical methods for food and dairy powders. Wiley.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Schuck, Pierre, Anne Dolivet, e Romain Jeantet. Analytical Methods for Food and Dairy Powders. Chichester, West Sussex: Wiley, 2012.
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Citatione MLA (9a ed.)
Schuck, Pierre, et al. Analytical Methods for Food and Dairy Powders. Wiley, 2012.
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